Claus Schneider (1 Artikel)

Die Schneiders aus Weil am Rhein im südlichsten Teil des badischen Markgräflerlands führen ein Familienweingut im besten Sinne. Die Eltern Susanne und Claus haben die Hauslage Weiler Schlipf in der Fachwelt bekannt gemacht, sie stehen schon länger für ortstypische, aber doch sehr burgundisch geprägte Spätburgunder, volle und elegante Weiß- und Grauburgunder. Dabei kam der gute, alte Gutedel nie zu kurz, der hier viel strukturierter und interessanter ausfällt als anderswo. All dies wissen Weinfans zu schätzen, zumal in der sehr nahen Schweiz, wo die Weinqualität der Schneiders geradezu absurd günstig erscheinen muss. Der ein oder andere Kofferraum wird da vollgeladen. Seitdem die Söhne Johannes und Christoph Schneider Stück für Stück mehr Verantwortung übernehmen, ist der Weinstil noch etwas straffer und fokussierter geworden. Neben der Toplage Weiler Schlipf kamen noch weitere Lagenweine wie aus der großartigen Ötlinger Sonnhole oder der Haltinger Stiege hinzu. Die rebsortentypischen Klassiker mit Terroirbezug sind natürlich immer noch an Bord, aber es gibt auch immer mehr Weine, die eine andere Klientel ansprechen und es wird viel ausprobiert. Unfiltrierte Weine ohne Schwefelszusatz, Orange Wine aus Gutedel und ähnlich Aufregendes, Man darf gespannt sein, was sich in den nächsten Jahren noch alles tun wird in Weill am Rhein.